Ils ont la patat !
"Un produit absolument incroyable qui manquait vraiment sur le marché des spiritueux haut de gamme. Incontournable !"
"J’ai vraiment trouvé que c’était une idée hyper intéressante, travailler justement du malt et l’amidon de la pomme de terre pour fabriquer un alcool de qualité et 100 % local je trouve que c’est une idée inédite ! "
"Je trouve que cela anoblit notre métier d’agriculteur, le fait qu’il utilise des patates qui sont un produit de base brut pour les transformer en un produit de gastronomie, je trouve que ça anoblit notre profession."
« L’idée m’est venue en aidant mes beaux-parents agriculteurs à planter leurs pommes de terre.
En voyant le stock d’invendus de la précédente récolte à la suite du confinement, je me suis demandé quoi en faire pour éviter de les gaspiller.
Ma belle-mère, sur le ton de la rigolade, m’a répondu : “tu n’as qu’à en faire de l’alcool”. »
LR Spirits innove en créant une des premières eaux-de-vie à base de deux produits emblématiques de la Belgique : sa pomme de terre et son malt. Une envie de revenir à un savoir-faire artisanal en travaillant des ingrédients 100 % naturels.
Nos valeurs
